We zitten in bijzondere en onzekere tijden. Dat geldt zeker voor het MKB. Hoe lang dit gaat duren is onzeker, maar gelukkig staan we niet stil en ook veel ondernemers gaan ervoor! Zij komen op voor de mensen die juist nu een extra steuntje in de rug kunnen gebruiken. In de serie ‘Ondernemers helpen’ delen we inspirerende en mooie initiatieven van ‘onze’ ondernemers uit Frankrijk, Italië, Spanje en Nederland.
Ondernemers in Frankrijk blijven ook helpen. Zo zien we in Frankrijk dat Compagnie de Phalsbourg de huur voor haar klanten opschort. En restaurantketen Côme geeft haar verse producten weg aan kansarmen en zorgpersoneel.
Compagnie de Phalsbourg verlicht druk op winkeliers
De Franse vastgoed-, winkel en hotelontwikkelaar Compagnie de Phalsbourg leende maar liefst €5.000.000 op October en is daarmee het grootste project wat tot nu toe via October werd gefinancierd. Nu worden zij, zoals veel Europese bedrijven, geconfronteerd met het coronavirus. De COVID-19-crisis treft hun klanten hard. Deze klanten, met name winkeliers, verkeren momenteel in financiële moeilijkheden en zijn niet in staat zijn om al hun kosten te dekken.
Philippe Journo, CEO en oprichter van Compagnie de Phalsbourg, nam het voortouw en maakte een bijzondere beslissing: “Wij hebben besloten om tijdens de geforceerde sluiting, d.w.z. van 15 maart tot 11 mei 2020, de huur voor alle non-foodwinkels niet te incasseren. De situatie is dramatisch voor iedereen, de overheid doet wat ze kan. De daadwerkelijke helden zijn degenen die in de ziekenhuizen voor de zieken zorgen. Iedereen moet op dit moment zijn verantwoordelijkheid nemen. Wij nemen de onze.”
Compagnie de Phalsbourg brengt alleen de gemaakte kosten voor het beveiligen van de winkels in rekening. Philippe Journo vertelt: “Het is essentieel om de veiligheid van de winkels te garanderen, vooral nu. In de komende weken wordt het toezicht op en de beveiliging van de winkels, de werkmiddelen en de voorraden dan ook gehandhaafd of zelfs versterkt.”
Zorgen voor een ander en voedselverspilling tegengaan
De restaurantketen Côme heeft 14 locaties in Parijs, en serveert de mooiste gerechten met verse en huisgemaakte producten. Met de aankondiging van lockdown op 14 maart moesten ook zij de deuren van alle restaurants sluiten. Het team van Côme kwam direct in actie; er was nog een voorraad aan producten, waaronder brood, fruit, groenten, kaas en vis- en vleeswaren. Deze werden gesorteerd en voorbereid. Met twee vrachtwagens vol gingen ze naar Maraud’Aide. Deze organisatie zet zich in voor daklozen en de meest kansarmen in de stad. Ongeveer 80 warme maaltijden worden nu elke dag door de vereniging uitgedeeld.
Gratis lunch voor het zorgpersoneel
Ondanks de noodzakelijke sluiting van haar restaurants, besloot Côme ook het zorgpersoneel van het Saint Joseph Ziekenhuis een hart onder de riem te steken.
Het team van Côme nam contact op met het afdelingshoofd van het Saint Joseph Ziekenhuis en levert nu wekelijks 30 salades aan het zorgpersoneel. “Toen we onze restaurants moesten sluiten, hadden we grote voorraden, waaronder bijna 20.000 euro aan verse producten. We wilden onze solidariteit en steun aan de gemeenschap en de zorgverleners tonen,” aldus Valentine Puiseux, directeur van Côme.
Afgezien van deze leveringen staan de activiteiten momenteel stil voor Côme. Met het einde van de quarantaine in zicht, beginnen de teams zich toch klaar te maken voor de heropening. Valentine Puiseux legt uit: “We starten met afhalen en bezorgen en bereiden onze teams voor op het bedienen klanten met nieuwe regels en op gepaste afstand. Hoewel deze crisis uiterst moeilijk is voor onze branche, biedt het gelegenheid om nieuwe verkoopkanalen te stimuleren en ons aanbod te digitaliseren. We zien ook een sterke solidariteit en het delen van best practices binnen de branche, wat we ook in de toekomst zeker zullen blijven doen”.
Het bedrijf Kipline, dat de 14 restaurants met de merknaam Côme heeft opgezet, leende in 2019 €250.000 op October voor de werkzaamheden aan een nieuw restaurant.