Anrode

Beschrijving
van het bedrijf

Le Robinson, opgericht in 2011, is een traditioneel restaurant, gerund door Stéphane Lelievre en is gevestigd op een ideale locatie voor het “l’Almanarre strand” in de buurt van Hyères (Frankrijk). 

Restaurant aan zee met een privé-bar aan het strand waar men kan kite- en windsurfen. Openingstijden: maandag t/m zondag: 12:00-14:30/ 19:30-22:30. 

Het restaurant heeft 20 zitplaatsen buiten en 100 zitplaatsen binnen. De gemiddelde prijs van het menu is 43 tot 50 euro. Le Robinson heeft 5 tot 20 vaste medewerkers afhankelijk van het seizoen. De activiteit is seizoensgebonden, ze sluiten 2 maanden per jaar, in november en van 10 januari tot 10 februari. Het restaurant trekt zowel de lokale bevolking als toeristen, particulieren en groepen aan

De heer Stéphane Lelievre, algemeen directeur, heeft in totaal 30 jaar professionele ervaring in de sector. Hij is een goede vriend van de baas, Alain Ducasse. Hij heeft samen met zijn vrouw een hotelschool in Marseille opgericht. De groep is een familiebedrijf van de heer en mevrouw Lelievre en hun 2 kinderen. Beide kinderen hebben de HEC studie gedaan en aan de Lausanne Hotelschool gestudeerd. Zij zijn nu manager en financieel directeur van het Grand hotel des Sablettes, het eerste “Curio” hotel in Frankrijk en onderdeel van de Lelievre Groep.

De Lelievre Groep bestaat uit 10 luxe hotels en restaurants in Toulon en Hyères (Frankrijk).

Beschrijving
van het project

Het bedrijf leent €240.000 met een looptijd van 48 maanden voor de financiering van de ontwikkeling van een restaurant. Le Robinson heeft een volledige dochteronderneming nodig om zijn capaciteit te verdubbelen en zijn interieur te vernieuwen om een luxueuze plek te maken die hetzelfde niveau van Grand Hotel des Sablettes kan bereiken. 

Het restaurant zal niet gesloten zijn tijdens de werkzaamheden. Dit project zal de komende maanden worden gerealiseerd.

Ter herinnering: de lenders community van October heeft de Holding Stéphane Group gesteund met €975.000 voor de financiering van de uitrusting en de werken voor de restaurants van Les Pins penchés en de werkzaamheden en aankopen van klein meubilair voor het Grand Hôtel des Sablettes Plage.

Het bedrag dat op het platform wordt aangeboden is beperkt tot €122.500.

De mening
van de analist

Met een omzet van €10.277.000 in 2018 en een ervaren team, heeft het bedrijf een goede staat van dienst. Daarnaast heeft het een operationele marge met dubbele cijfers.

De prognose is gebaseerd op de prestaties in 2018, rekening houdend met de volgende factoren.

Het bedrijf werkt met een gediversifieerde basis van retail- en zakelijke klanten.

Anrode is afhankelijk van een paar kleine leveranciers, met een beperkte capaciteit om over te schakelen. Als gevolg hiervan is de totale afhankelijkheid van haar leveranciers beperkt.

De Kredietnemer heeft een een goede terugbetalingscapaciteit met een verwachte FCCR (Fixed Charge Cover Ratio *) van 1,15. een sterke financiële structuur, met een verwachte nettoschuld / ebitda ratio van 1,77 en een nettoschuld / eigen vermogen van 170%.

De analyse van het project leidt tot een kredietscore van B en een jaarlijkse rente van 6,40%

*Een FCCR van 1,15 betekent dat de onderneming een veiligheidsmarge van 15% heeft om aan haar financieringsverplichtingen te voldoen.

De mening van de analist is gebaseerd op de door kredietnemer verstrekte financiële gegevens en informatie uit onze databases en die van externe dataleveranciers. Deze mening wordt slechts ter indicatie verstrekt. Een investeerder dient een eigen investeringsoverweging te maken voor de deelname aan de financiering van een project.

Sterke punten:

• Goede historische prestaties op basis van een gediversifieerd klantenbestand.
• Uitstekend terugbetalingsvermogen met een geprognosticeerde FCCR van 1,15.
• Ideale locatie.

Aandachtspunten:

• Seizoensgebonden